導語：旅游飯店質(zhì)量提升活動培訓方案一文來源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

一、培訓意義

全面提升我縣旅游飯店業(yè)管理水平和服務(wù)質(zhì)量，打造服務(wù)品牌，提高全縣飯店業(yè)的專業(yè)化管理水平和旅游從業(yè)人員的綜合素質(zhì)。

二、培訓計劃思路

根據(jù)我縣飯店實際情況，服務(wù)質(zhì)量提升活動整體培訓分餐飲、客房、廚房三大塊分類進行，內(nèi)容涵蓋服務(wù)質(zhì)量意識、服務(wù)技能技巧、崗位工作職責與專業(yè)知識、禮儀禮貌、儀容儀表等。

三、保障措施

為保證培訓質(zhì)量，保障培訓計劃的順利實施，縣旅游局將建立相關(guān)保障機制，要求各飯店配合實施。

1、建立培訓檢查制度

要求各飯店必須保證參訓人數(shù)、時間，按時參加培訓，不得缺席，要求參訓員工遵守培訓紀律，實行各飯店員工簽到記錄制。

2、建立酒店員工培訓檔案

培訓結(jié)束后，對各飯店員工參加培訓情況進行記錄，建立檔案，作為今后酒店管理考評的依據(jù)之一。