導(dǎo)語：十一和中秋食品安全通知一文來源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

各縣、區(qū)食品安全協(xié)調(diào)委員會、市食品安全協(xié)調(diào)委員會成員單位：

中秋佳節(jié)和“十一”黃金周將至，20****國際（亳州）中醫(yī)藥博覽會暨第23屆全國（亳州）中藥材交易會舉辦在即，為切實做好節(jié)日期間食品安全監(jiān)管工作，維護食品市場秩序和社會穩(wěn)定，防止重大食品安全事故發(fā)生，讓人民群眾過上一個安全、愉快的節(jié)日，現(xiàn)就加強中秋國慶暨藥博會期間食品安全工作有關(guān)事項通知如下：

一、加強領(lǐng)導(dǎo)、精心組織。各地、各有關(guān)部門要加強節(jié)日期間食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)，認真落實食品安全監(jiān)管責(zé)任制和責(zé)任追究制。各有關(guān)部門要加強協(xié)調(diào)和溝通，切實履行職責(zé)，加大節(jié)前、節(jié)日期間食品安全的巡查檢查力度，堅決打擊利用節(jié)假日進行制售有毒、有害及假劣食品的違法行為，依法查處和取締各種無證生產(chǎn)經(jīng)營和違法生產(chǎn)經(jīng)營活動。切實加大查處力度，最大限度地預(yù)防食品安全事件的發(fā)生，確保公眾節(jié)日飲食安全。對認識不到位、措施不得力、工作不落實的部門和不負責(zé)、推諉扯皮、玩忽職守的個人要追究其責(zé)任。

二、針對節(jié)日特點，開展節(jié)日食品安全專項檢查行動。要結(jié)合群眾反映的難點、熱點問題以及在日常監(jiān)督檢查中暴露出的薄弱環(huán)節(jié)和主要問題，組織有效的檢查，采取積極措施，對重點地區(qū)、重點環(huán)節(jié)、重點品種、重點市場進行集中整治，組織協(xié)調(diào)，聯(lián)合行動，進行拉網(wǎng)式的巡查和全面的整治。各地、各有關(guān)部門要結(jié)合《亳州市20****年食品安全聯(lián)合專項整治工作方案》（亳政辦〔20****〕33號），重點檢查糧、油、肉、蔬菜、水果、奶制品、飲料、酒、兒童食品、保健食品、月餅、快餐熟食品、熟肉制品等與人民群眾生活息息相關(guān)的品種，以及各類農(nóng)貿(mào)市場、食品與副食品批發(fā)市場、中小食品生產(chǎn)加工企業(yè)、酒店（飯店）、月餅加工點等，尤其要加大對城鄉(xiāng)結(jié)合部小食品攤點、小作坊、小食品商店、小餐館等食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的檢查，加強對節(jié)日消費量大的食品的質(zhì)量監(jiān)測，嚴防假劣過期食品、三無食品和不合格食品，及時消除食品安全隱患。

三、認真落實節(jié)日值班制，做好節(jié)日期間的食品安全預(yù)警和應(yīng)急處置準備工作。節(jié)日期間各部門要加強信息溝通，落實節(jié)日值班制度，及時并報告食品安全監(jiān)管信息和食品抽驗結(jié)果。對在節(jié)日期間發(fā)生重大食品安全問題，要做到反應(yīng)及時，行動迅速、處理到位，并在第一時間上報市食品安全協(xié)調(diào)委員會辦公室。

四、加大宣傳力度，營造良好的食品安全氛圍，提高人民群眾食品安全意識。飲食安全涉及千家萬戶，責(zé)任重大，各地、各部門要充分利用好“兩節(jié)”這個有利時機，采取多種方式和手段加大宣傳教育力度，廣泛宣傳食品安全方面的科普知識，增強社會公眾的食品安全和自我防護意識，提高食品生產(chǎn)經(jīng)營者的依法經(jīng)營和誠信經(jīng)營觀念。同時還要充分發(fā)揮新聞媒介的宣傳和人民群眾的監(jiān)督作用，形成強大的輿論聲勢，確保食品安全的良好社會環(huán)境。

“兩節(jié)”和藥博會期間食品安全監(jiān)管工作總結(jié)，請各地、各部門于10月10日前報市食品安全委員會辦公室。