導(dǎo)語：高職院校旅游英語教學(xué)論文一文來源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點(diǎn)，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

1蘇州當(dāng)?shù)芈糜萎a(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r和趨勢

同時有著2500年歷史的蘇州，是一座中國著名的文化之城，旅游之城，“天堂蘇州、東方水城”是蘇州這個城市的名片，美麗的水城特色，濃郁江南風(fēng)情也在每年吸引了包括來自日本、韓國、英語、加拿大、澳洲、美國等眾多的外國游客來蘇州旅游和參觀，2013年蘇州入境游客總?cè)藬?shù)320萬人次，蘇州的名氣越來越廣，因此蘇州對外旅游業(yè)也面臨著巨大的市場需求。蘇州有關(guān)部門正在制定措施，鼓勵各種旅行機(jī)構(gòu)進(jìn)行跨國合作，吸引外國人來蘇州旅游，實(shí)施“走出去”戰(zhàn)略，提升蘇州的國際影響力，爭取到2020年蘇州旅游總收入突破2600億元，旅游產(chǎn)業(yè)增加值占GDP比重約9%左右，旅游業(yè)成為國民經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)。

2高職院校中旅游英語教學(xué)中的問題

2.1過于重視旅游基礎(chǔ)知識和級別考試

語言基礎(chǔ)知識偏多,專業(yè)英語實(shí)踐和應(yīng)用偏少是高職學(xué)院旅游英語教學(xué)的通病。高職院校的學(xué)生，重要的是在理論水平基礎(chǔ)上具有一定的實(shí)踐能力，但很多教師教學(xué)觀念落后，一直繼承的是學(xué)科本位下形成的知識體系，尤其旅游英語教師教學(xué)觀念落后，依然是重理論輕實(shí)踐，重語法輕聽說，不與實(shí)踐相結(jié)合。很多蘇州的高職院校還是繼續(xù)在強(qiáng)調(diào)“大學(xué)英語四六級”考試，學(xué)生都普遍把考過四六級作為英語高低的衡量標(biāo)準(zhǔn)，包括旅游專業(yè)學(xué)生也是如此。這根本沒有突出旅游英語和旅游專業(yè)的發(fā)展關(guān)系。

2.2教師隊伍相對落后，缺乏真正的雙師素質(zhì)教師

有很多高職院校的旅游系老師都不是科班出身，很多老師在旅游知識方面的積累就不夠，更不用談旅游文化教學(xué)與英語教學(xué)的結(jié)合。

2.3忽略地方旅游資源文化與課堂的結(jié)合

高職院校學(xué)生基本是服務(wù)于當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展的。蘇州的高職院校就應(yīng)該從蘇州的經(jīng)濟(jì)發(fā)展出發(fā)，以蘇州旅游業(yè)發(fā)展趨勢為目標(biāo)，結(jié)合蘇州的特點(diǎn)來進(jìn)行英語教學(xué)。所以筆者認(rèn)為，在學(xué)校設(shè)置課程方面和教學(xué)方面應(yīng)該多結(jié)合當(dāng)?shù)氐穆糜螛I(yè)發(fā)展業(yè)態(tài)和趨勢而進(jìn)行，不能閉門造車。

2.4缺乏結(jié)合蘇州旅游實(shí)際的校本教材的開發(fā)

很多高職院校的旅游英語教材都是通用的，無論在哪個地區(qū)都可以使用。這樣的教材無疑是忽略了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展過程中文化因素，導(dǎo)致學(xué)生只會泛泛而談，而不會針對一個特定地區(qū)去深入了解和分析，形成自己結(jié)合當(dāng)?shù)芈糜伟l(fā)展的經(jīng)驗和觀點(diǎn)。

2.5忽視與實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地的有效結(jié)合

高職院校旅游英語教學(xué)中,學(xué)生一直在校內(nèi)活動,過于重視英語的書本知識，沒有突出實(shí)際的旅游英語技能培養(yǎng)，這就在整個教學(xué)過程中忽略了“應(yīng)用型語言為旅游行業(yè)服務(wù)”這一根本培養(yǎng)目的。有的學(xué)校旅游專業(yè)學(xué)生都沒在校外實(shí)訓(xùn)過，沒遇到外賓，看到外國人還有時候害羞，不敢開口說英語，更不敢向外國人介紹蘇州的各種景點(diǎn)背景。這樣大大的降低了高職學(xué)生的實(shí)際動手能力和適應(yīng)社會的能

力。

3旅游英語教學(xué)改革的策略

3.1建立旅游英語等級考試制度

筆者認(rèn)為，目前的“大學(xué)英語四六級”考試不合適旅游專業(yè)學(xué)生，不應(yīng)該是他們的英語學(xué)習(xí)目標(biāo)，也不應(yīng)該是教授旅游專業(yè)學(xué)生的英語老師的教學(xué)目標(biāo)，改革教學(xué)目標(biāo)很重要，高職院校要淡化“大學(xué)英語四六級”考試在學(xué)術(shù)中的影響力，建議根據(jù)不同旅游行業(yè)的特點(diǎn)，設(shè)置旅游類英語等級考試制度，分初級、中級和高級，旅游專業(yè)的學(xué)生必須要參加考試并要獲得資格證。

3.2師資力量的培訓(xùn)

旅游英語專業(yè)是應(yīng)用性與實(shí)踐性很強(qiáng)的專業(yè)，培養(yǎng)既懂得旅游專業(yè)知識又熟悉英語實(shí)用溝通技能的“雙師型”教師隊伍是旅游英語教學(xué)目標(biāo)實(shí)施成功的基礎(chǔ)，高職院校必須要求教師既要掌握一定的旅游相關(guān)知識，還要求教師具備過硬的英語專業(yè)知識，同時要求教師能夠把旅游文化教學(xué)引入到旅游英語教學(xué)課堂中，尤其是蘇州地方文化的滲透，任課老師自己先要對導(dǎo)游詞的翻譯有熟練的掌握，對蘇州文化有深入的了解。建議每學(xué)期和蘇州旅游局合作，培訓(xùn)一定數(shù)量的高職院校的任課老師。

3.3旅游英語專業(yè)的課程設(shè)置的優(yōu)化

目前蘇州經(jīng)貿(mào)學(xué)院人文社科與旅游管理學(xué)院旅游系教學(xué)目標(biāo)中，強(qiáng)化了英語語言應(yīng)用性訓(xùn)練，所有的教學(xué)內(nèi)容都是要以旅游方面為內(nèi)容。口語的訓(xùn)練完全圍繞介紹旅游景點(diǎn)、接待外賓、訂餐訂票等和旅游業(yè)相關(guān)的內(nèi)容來進(jìn)行,使學(xué)生了解在旅游業(yè)中的語言習(xí)慣、相關(guān)表達(dá)等，培養(yǎng)了學(xué)生在這一特殊服務(wù)領(lǐng)域綜合運(yùn)用英語語言的能力。同時，根據(jù)實(shí)際情況，蘇州經(jīng)貿(mào)學(xué)院旅游英語專業(yè)還增設(shè)了普通話、形體訓(xùn)練、公共藝術(shù)課，為的是培養(yǎng)學(xué)生的外在形象素質(zhì)，為他們未來從事的職業(yè)增加更多優(yōu)勢。

3.4加大實(shí)踐實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)

職業(yè)院校的辦學(xué)模式，其特點(diǎn)是重專業(yè)、重應(yīng)用、重能力。高職高專院校人才培養(yǎng)方案的方式之一必須進(jìn)行實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)，旅游英語專業(yè)尤其需要在校內(nèi)外進(jìn)行相關(guān)的實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)工作，在校內(nèi)，蘇州經(jīng)貿(mào)學(xué)院利用了各種模擬導(dǎo)游實(shí)驗室和場景對學(xué)生進(jìn)行培訓(xùn)，在校外在固定的實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地比如留園、喜來登酒店、陽光大酒店等，利用合理的實(shí)習(xí)時間，由專業(yè)老師親自帶隊進(jìn)行實(shí)習(xí)。

3.5開發(fā)多元化的校本材料

鼓勵教師加強(qiáng)校本教材的開發(fā)。針對蘇州的地方旅游業(yè)狀況和實(shí)際旅游景點(diǎn)景區(qū)來編寫教材，這會讓學(xué)生明顯感覺課堂上所學(xué)的知識可以更好的加以應(yīng)用。

3.6重視第二課堂的學(xué)習(xí)

（1）課內(nèi)實(shí)踐：充分調(diào)動學(xué)生自主性，利用課堂中學(xué)生活動的環(huán)節(jié)，采用豐富多彩的方式，開展討論、辯論、角色扮演、采訪、背景知識展示與匯報、情景對話、說課等課內(nèi)實(shí)踐活動。

（2）課外實(shí)踐：組織學(xué)生參加各種旅游方面的英語演講比賽等。

（3）每學(xué)期定時舉辦針對不同年級的旅游專業(yè)競賽類實(shí)踐活動,如一年級語音模仿比賽、英語朗誦比賽、口語比賽、即興演講等。

（4）舉辦英語角、英語晚會、外教英語沙龍等活動。通過各種英語交流活動的舉辦，使得學(xué)生能開口說英語，能在外教或者以后的外賓面前不膽怯，展示自己的英語實(shí)用技能。

3.7考試制度改革

很多高職院校還是采用傳統(tǒng)的筆試考試制度，建議不要一味的筆試，根據(jù)不同的旅游專業(yè)的崗位要求，設(shè)置聽（聽懂英語，及時領(lǐng)會客人要求）、說（會用中英文表達(dá)，講解景點(diǎn)）、做（社會活動、對外交往能力）三個重要環(huán)節(jié)的考核。總之，高職院校旅游英語教學(xué)必須以市場需求為導(dǎo)向，高職院校必須了解旅游市場的趨勢。不斷更新自己的教學(xué)策略和方式，以培養(yǎng)服務(wù)于蘇州旅游業(yè)第一線的應(yīng)用性人才為主要目標(biāo)，讓英語教學(xué)不斷適用于蘇州旅游業(yè)的發(fā)展需求。

作者:劉翔單位:蘇州經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院